Dranken en alcohol

De negroamaro wijndruif, een blauwe druif die bekroonde rode wijnen geeft. Ontdek de bekroonde negroamaro wijndruif. De fantastische Italiaanse rode wijn Domiziano Negroamaro is tijdens de Nationale Huiswijn Competitie dit jaar door de vakjury van Proefschrift bekroond tot de beste rode wijn in zijn prijsklasse. Een geweldige bekroning van deze volle ronde rode wijn. De vakjury heeft deze wijn gekozen uit meer dan tweehonderd wijnen. Voorgaande wijnoogsten van Domiziano Negroamaro hebben twee keer dit gewaardeerde Proefschrift Wijnconcours gewonnen. De bekroonde [...]

Domaine Michaud is een klein familiebedrijf. Al drie generaties maken de Michauds wijn aan de noordoever van de rivier de Cher. Het domein telt ongeveer 25 hectare wijngaarden aangeplant op hellingen op het zuiden en uitzicht op de vallei van de Cher. Wijngaarden worden bewerkt onder het ecologische concept Terra Vitis. Het wijnhuis Het huis en de kelder van Thierry Michaud zijn te vinden in het gehucht 'Les Martinières' vlak bij Noyers-sur-Cher (Appellation Touraine). Dit plaatsje ligt weer in de [...]

Het wijnbedrijf Becker-Landgraf ligt in het hart van het mooie Rheinhessen. De glooiende heuvels in dit grootste wijngebied van Duitsland (ca. 26.000 hectare) reiken tot zover het oog kan zien. Julia Becker en Johannes Landgraf en namen pas in 2005 het bedrijf van vader Becker over. Johannes verliet Weingut Landgraf om samen met zijn vrouw Julia Weingut Becker-Landgraf in Gau-Odernheim te starten. Waardering Wij volgen Becker-Landgraf al sinds 2007 en bezochten Johannes en Julia voor de eerste keer na een [...]

Italiaanse wijn kennen we eigenlijk allemaal. Lambrusco bijvoorbeeld, of Chianti; gemakkelijk door te drinken wijnen die ons meenemen naar zonnige streken en beelden oproepen van vakantie. Italië heeft veel wijnstreken met elk hun eigen specialiteit. Maar liefst twintig regio's staan er op de wijnkaart en daarmee is Italië één van de grootste wijnlanden ter wereld. Omdat Italië meerdere klimaten heeft door zijn langgerekte oppervlakte, zijn er ook meerdere soorten druiven met de daarbij behorende diversiteit aan wijnen. Classificaties Net als [...]